Der Espresso Martini - Ein Cocktail dem wir einem angehenden Supermodel verdanken. Der Spruch "Wake me up and f*ck me up!" brachte die Barkeeper Legende Dick Bradsell dazu dein Espresso Martini zu kreieren. Damals hieß er noch Vodka Espresso, was den Cocktail auch wesentlich genauer beschreibt als die heutige Bezeichnung. Obwohl der Espresso Martini weder Gin noch Wermut enthält und damit genau genommen gar kein Martini ist. Aber hey, wer braucht schon Logik, wenn's um guten Geschmack geht?
Das Phänomen: Warum alle verrückt nach diesem Drink sind
Warum ist der Espresso Martini gerade bei jungen Leuten so beliebt? Ganz einfach: Er vereint zwei Dinge, die junge Leute lieben – Koffein und Alkohol. Es ist der perfekte Spagat zwischen "Ich brauche noch Energie für die Nacht" und "Aber ich will auch richtig einen reinorgeln". Ein Drink mit Doppelfunktion sozusagen.
Als Getränk ist er herrlich verwirrend – Kaffee und Wodka sollten eigentlich nicht so gut zusammenschmecken, aber sie tun es. Es ist wie die perfekte Beziehung: Gegensätze ziehen sich an, und am Ende entsteht was Magisches.,
Die Zutaten eines Espresso Martini: Simpel, aber mit Anspruch
Das Schöne am Espresso Martini? Er braucht nur vier Zutaten – Wodka, Espresso, Kaffeelikör und einfachen Sirup. Klingt simpel, ist aber wie bei allem im Leben: Der Teufel steckt im Detail.
- 2 cl frischer Espresso (und ja, er muss frisch sein – kein Instant-Zeug!)
- 5 cl hochwertiger Vodka
- 2 cl Kaffeelikör ( hier kommt unser Midnight Peach ins Spiel! )
- Eiswürfel zum Shaken
- 3 Kaffeebohnen als Garnitur (für's Glück, sagen die Italiener)
Die Zubereitung: Shake it like you mean it!
Das Geheimnis für den samtigen Schaum: 15-20 Sekunden hart shaken, bis der Shaker kalt wird. Hier wird nicht rumgezickt. Alle Zutaten in den Shaker, Eis rein und dann geht's ab wie Schmidts Katze. Das Martiniglas vorher für mindestens 5 Minuten in den Kühlschrank oder Gefrierschrank – warmes Glas ist ein No-Go!
Den fertigen Drink durch ein feines Sieb ins gekühlte Glas abseihen. Die drei Kaffeebohnen obendrauf und fertig ist die Magie. Der Schaum sollte so cremig sein, dass die Bohnen darauf schwimmen können wie kleine Boote auf einem Kaffee-Meer.
Variationen für Abenteuerlustige
Lust auf Abwechslung? Versuch's mal mit Tequila statt Wodka für einen Mexican Espresso Martini. Oder geh den Rum-Weg für karibisches Flair. Die Basis bleibt gleich, aber der Charakter ändert sich komplett.
Das Fazit: Mehr als nur ein Trend
Der Espresso Martini ist mehr als nur ein Hype-Drink. Er ist die perfekte Antwort auf unsere Zeit: schnell, intensiv und mit dem gewissen Etwas. Wer sich einen Espresso Martini bestellt, zeigt, dass er Stil hat und weiß, was er will.
Also, worauf wartest du noch? Schnapp dir unseren Kaffeelikör, einen guten Wodka und einen frischen Espresso. Denn wie das Supermodel damals schon wusste: Manchmal braucht man einen Drink, der einem erst Flügel verleiht und dann sanft zur Landung bringt.
Prost – und möge der Schaum mit dir sein!